MIX FARINE POUR CREPES 400G

MIX FARINE POUR CREPES 400G
Details du produit :
Référence produit : BO2313
Catégorie : EPICERIE / Epicerie Sucrée Farine, Sucre & Levure
Marque : Boni
Prix TTC : 188 XPF / paquet
/ paquet

Unité(s) par carton : 8

Ingrédients : Farine de blé, amidon de blé, sucre, poudres à lever (E450, E500), sel, arôme.

Conseils de conservation : Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.

1

Mélange pour crêpes.

Mode d'emploi : 

Pour préparer environ 15 crêpes:

  • 1 paquet de mix pour crêpes,
  • 900 ml de lait,
  • Matière grasse de cuisson (margarine ou huile).

Versez le contenu du paquet dans un plat profond et ajoutez la moitié du lait tout en remuant. A l'aide d'un fouet ou d'un mixeur, mélangez le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse et sans grumeaux. Ajoutez petit à petit le reste du lait, tout en continuant à remuer. Versez un peu de matière grasse dans une poêle et faites-la bien chauffer. Versez ensuite une fine couche de pâte dans la poêle, en la répartissant uniformément sur toute la surface. Laissez cuire la crêpe jusqu'à ce qu'elle soit assez consistante. Ensuite, retournez-la et faites-la dorer de l'autre côté. Vous pouvez servir les crêpes avec un accompagnement sucré (sucre en poudre, cassonade, confiture, sirop) ou salé (fromage, jambon, saumon fumé)... Délicieux !