PATES CAPELLINI 500G
Unité(s) par carton : 20
Ingrédients : 100 % semoule de BLÉ dur.
Conseils de conservation : Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Mode d'emploi : Faites cuire les capellinis 6 min (al dente: 4 min) dans de l'eau légèrement salée (1 L par 100 g de pâtes). Mélangez de temps en temps pour éviter que les pâtes ne collent entre elles. Laissez reposer 1 min avant d’égoutter en gardant un peu de liquide de cuisson. Si vous les préférez cuites al dente, goûtez-les durant la cuisson. Lorsqu'elles sont souples à l'extérieur mais encore légèrement fermes à l'intérieur, elles sont "al dente"
Origine : Italie
Les Italiens sont réputés pour être les spécialistes incontestés des pâtes. C’est pourquoi les pâtes Boni Selection sont produites en Italie, selon la recette traditionnelle à base de "semola di grano duro" (semoule de blé dur). Les "capellini", de l'italien "cheveux fins", sont des pâtes longues et rondes, similaires aux spaghettis mais plus fines. Elles sont délicieuses avec les sauces liquides et crémeuses et peuvent aussi être utilisées dans les soupes ou les bouillons.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Produit fortement déconseillé aux femmes enceintes.
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