Guacamole pour chips tortilla
Un petit apéritif frais et sympa 😉 Guacamole et chips de tortillas
Une recette classique dont on ne se lasse pas ! À savourer à l'apéro, entre amis !
Ingrédients (Pour 6 personnes) :
Le guacamole :
- 3 gros Avocat mûr
- 1 Tomate mûre
- 1 petit Piment rouge
- 2 Citron vert
- 3 brins Coriandre
- Sel
- Épices pour guacamole
Réalisation :
Le guacamole : Ouvrir, dénoyauter et récupérer la chair des avocats à l'aide d'une cuillère. Mettre dans un saladier et écraser à la fourchette. Ajouter le jus des citrons, mélanger. Laver, épépiner et couper le piment et la tomate en tout petits dés. Ajouter à l'avocat. Saler, ajouter 1 cuillère à café d'épices, mélanger. Réserver au frais. Disposer les tortillas BONI dans un plat et les servir avec le guacamole parsemé de coriandre ciselée.
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Tama’a maitai hoa here ma !
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Les produits utilisés :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Produit fortement déconseillé aux femmes enceintes.