Mes sablés Rennes de Noël au biscuit craquelin

Nous avons une recette sympa à réaliser avec vos enfants pour Noël ! Des Rennes avec des biscuits craquelin BONI 😉

Ingrédients (Pour 12 biscuits) :

• 125 g de farine
• 40 g de sucre en poudre
• 45 g de cassonade 
• 1 sachet de Sucre Vanillé
• 1 cuillerée à café de Levure
• 1 cuillerée à café de cannelle 
• 1 pincée de sel
• 40 g de noisettes en poudre
• 50 g de beurre mou
• 1 œuf

Pour décorer :

• 24 Craquelins BONI 
• 12 bonbons colorés
• 24 pépites de chocolat

Préparation :
Dans un saladier, mélanger la farine avec les 3 sucres, la levure, la cannelle et le sel. Ajouter le beurre mou et frotter du bout des doigts pour sabler la pâte. Incorporer ensuite la poudre de noisette puis l’œuf battu. Former une boule de pâte. La partager en 12 boules de taille égales. Déposer les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Les aplatir avec la paume de main. Faire cuire 10 à 12 min dans le four préchauffé à 180°C. Dès la sortie du four, ajouter dans le biscuit encore tendre 2 craquelins BONI pour faire les oreilles, un bonbon coloré pour le nez et 2 pépites de chocolat pour dessiner les yeux. Laisser refroidir les biscuits sur une grille.

Tu peux commander nos biscuits craquelin BONI directement sur notre site internet ici : https://www.sipac.pf/produit/biscuit-craquelins-450g

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Tama’a maitai hoa here ma ! 

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