Riz au lait de ma grand mère

Une recette super simple avec des ingrédients que tout le monde a dans son frigo. Retrouve ici la recette de Riz au lait de ma grand-mère. Un régal !
 
Ingrédients (Pour 4 ramequins) :

 

  • 500ml de lait ALBA 
  • 1 gousse de vanille 
  • 75g de riz (rond de préférence)
  • 50g de sucre

Préparation :

  1. Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue dans une casserole
  2. Dès l'ébullition, ajouter le riz sans le rincer et mélanger bien
  3. Laisser mijoter 40min à couvert, en laissant un petit espace ouvert pour éviter que le lait ne déborde
  4. Ajouter le sucre hors du feu
  5. Répartir le riz au lait dans des ramequins et le déguster chaud, tiède ou froid

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Tama’a maitai hoa here ma !

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Les produits utilisés :