Riz au lait de ma grand mère
Une recette super simple avec des ingrédients que tout le monde a dans son frigo. Retrouve ici la recette de Riz au lait de ma grand-mère. Un régal !
Ingrédients (Pour 4 ramequins) :
- 500ml de lait ALBA
- 1 gousse de vanille
- 75g de riz (rond de préférence)
- 50g de sucre
Préparation :
- Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue dans une casserole
- Dès l'ébullition, ajouter le riz sans le rincer et mélanger bien
- Laisser mijoter 40min à couvert, en laissant un petit espace ouvert pour éviter que le lait ne déborde
- Ajouter le sucre hors du feu
- Répartir le riz au lait dans des ramequins et le déguster chaud, tiède ou froid
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Tama’a maitai hoa here ma !
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Les produits utilisés :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Produit fortement déconseillé aux femmes enceintes.