Acaï bowl fruits rouge et banane

L’Acaï c’est quoi ? Il s’agit d’une espèce de palmier qui pousse en Amérique du Sud. Son fruit, également nommé acaï, est une petite baie. Mais cette baie est très sensible et ne peut être consommée que dans les 48h suivant sa cueillette. On la retrouve donc sous forme de pulpe congelée ou poudre. Classé parmi les superaliments pour ses vertus anti-oxydantes. 

Les baies d’açaï, comme d’autres baies, possèdent un grand nombre de bienfaits sur l’organisme en raison de leur haute teneur en antioxydants, en vitamines C naturelles et en minéraux. Les personnes qui désirent se remettre en forme, pour regagner du tonus ou nettoyer leur système immunitaire les utilise souvent. L’açaï peut également aider à conserver un système digestif en bonne santé. Ces baies ont de puissantes capacités de désintoxication et sont une source de fibres alimentaires importantes pour le corps. La consommation de baies d’açaï peut donc engendrer une meilleure santé cutanée, mais aussi articulatoire, musculaire et organique. Du point de vue des organes, on pense notamment au cerveau, qui vieillirait de manière plus saine. Antioxydants, vitamines et minéraux jouent encore chacun leur rôle dans cette action.

Une idée recette pour bien démarrer la journée : Acaï bowl aux fruits rouges et à la banane. 

Ingrédients :

• 1 sachet d’acaï
• Une poignée de fruits rouges surgelés
• Une banane congelée
• Lait d’amande
• Sirop d’agave
• Toping : Granola, fraises, polen, amande, noix…

Etapes de la recette
1.    Mixer tous les ingrédients pour le smoothie.
2.    Doser les quantités en fonction de tes goûts. Ne pas hésiter à gouter, à rajouter et à remixer. Pour un smoothie consistant et pas trop liquide ne pas mixer trop longtemps. 
3.    Ajouter les toping, bien rangé ou en faisant parler ta créativité.

Cuisines, Savoures… puis si tu le souhaites, partages / déposes (sur Facebook) ton avis sur ce(s) produit(s) et cette recette. Raconte-nous ton expérience dans les commentaires ! 😉

Tama’a maitai hoa here ma !

#Recette #Miam #SIPAC #DuSourireDansVosAssiettes #Smoothie #Acaï #Bowl #Santé #BienÊtre